Dnešní článek budeme věnovat oblíbenému vínu Sauvignon, jehož historie se píše od roku 1740. Tato bílá odrůda je křížencem Chenin blanc x Tramínu. Svůj název dostalo víno pravděpodobně díky tomu, že bylo bráno jako výběr divoké révy. A právě ona divokost, tedy sauvage dala vínu název.

Dnes se budeme věnovat vínu, kterému se přezdívá „král vín a víno králů“. Víte, o jakou odrůdu se jedná? Ano, správně! Na mysli mám Ryzlink rýnský, který patří mezi nejušlechtilejší bílé odrůdy. Jedná se o svěží víno s vysokým obsahem kyseliny. Díky vyrovnané plnosti však nabízí mnoho chutí, ze kterých si vyberete snad opravdu každý.

Ještě nikdy jste nezkoušeli odrůdu bílého vína Rulandské bílé? Chcete vědět, jak chutná a jak voní? Nevíte si rady, ke kterému jídlu je nejvhodnější? Čtěte dál, dozvíte se ještě mnohem víc.

Malverina není španělská věc, jak by se mohlo zdát. Je to odrůda vyšlechtěná českými šlechtiteli Vinselektu a to v genobankách (Lednice, Břeclav, Perná). Byla vytvořena křížením trojice odrůd Veltlínské červené rané, Merlot a další interspecifický kultivar. Orůda je velmi odolná vůči padlí postihující révu a vhodná pro ekologické vinohradnictví bez postřiků.